色、味がそれぞれ異なる3種の大根を使ったイタリアン（中央区）

011-221-0300(要予約)

〒060-0063 北海道札幌市中央区南３条西３丁目１
プレイタウンふじ井ビル３階

営業時間/17:00～23:00(オーダーストップ22:30)
　定休日/日曜日・月曜日

前菜

道産3種（黒・赤・緑）大根とグアンチャーレのイン、パテッラ　カブのズペッタ添え

消化酵素とビタミンＣを豊富に含んだ、色と味がそれぞれ異なる３種の大根を、

グアンチャーレ（豚ほほ肉のベーコン）の脂でステーキ状にして、カブと野菜、

ワインビネガーを加え甘みと酸味のスープ仕立てを添えました。

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vineria OZAWA

【電話番号】
011-215-1333(要予約)

【住所】
〒064-0805
北海道札幌市中央区南5条西5丁目メイプル通りビル8F

【営業時間】
17:00～23:00(オーダーストップ)

【定休日】
日曜日・祝日・月曜日定休あり

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