先日紹介した、自家製パスタ「ピーチ」です。最高に美味しい！ですよ。

見てください！思わず画面にフォークを刺したくなるでしょう？　こちらが

「トスカーナ手延ばし自家製パスタ「ピーチ」、セミドライトマトのアーリオーネ」です１

トスカーナ州シエナ近郊の手延ばしロングパスタで「うどん」のような食感のパスタ

「ピーチ」と、ニンニクと唐辛子をピリッと利かせたソースの一皿です。

シェフが一本一本、愛情と時間をかけて練り上げた自家製パスタの美味しさが本当

に伝わってきますよ！