パンナコッタをモットあっさりした大人のドルチェです。

vineria OZAWA

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〒060-0063 北海道札幌市中央区南3条西3丁目1
プレイタウンふじ井ビル3階

営業時間/17:00~23:00(オーダーストップ22:30)
 定休日/日曜日・月曜日

パンナコッタをモットあっさりした大人のドルチェです。

2019/02/23 パンナコッタをモットあっさりした大人のドルチェです。

アマレットのラッテ イン ピエーディ、

リンゴとオレンジ、レモンのズッペッタ添え

 

パンナコッタをよりアッサリさせた、アーモンドの香り入りラッテ イン

ピエーディ。その理由はパンナコッタはパンナ(イタリア語で生クリーム)で作り

ますが、ラッテ イン ピエーディはラッテ(イタリア語で牛乳)と生クリームで

作ります。だからアッサリなんです。

そこに、柑橘系のリンゴ、オレンジ、レモンで作ったスープ仕立てのソースが添えて

あるのだから、メイン料理のあとのデザートにはたまりませんね。

 

 

 

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vineria OZAWA

【電話番号】
011-215-1333(要予約)

【住所】
〒064-0805
北海道札幌市中央区南5条西5丁目メイプル通りビル8F

【営業時間】
17:00~23:00(オーダーストップ)

【定休日】
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