春の色合いと味わいをお魚と野菜でお皿いっぱいに表現

011-221-0300(要予約)

〒060-0063 北海道札幌市中央区南３条西３丁目１
プレイタウンふじ井ビル３階

営業時間/17:00～23:00(オーダーストップ22:30)
　定休日/日曜日・月曜日

前菜

千葉県産スズキのクルード　文旦とグレープフルーツルビーのサラダ　セロリ添え

昆布締めしたスズキの薄切りに、酸味、甘味、香りを感じる文旦と

グレープフルーツルビーを添え、セロリとパセリ、オリーブオイルを

ミキシングして香味オイルをかけた春を感じる前菜です。

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vineria OZAWA

【電話番号】
011-215-1333(要予約)

【住所】
〒064-0805
北海道札幌市中央区南5条西5丁目メイプル通りビル8F

【営業時間】
17:00～23:00(オーダーストップ)

【定休日】
日曜日・祝日・月曜日定休あり

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