ヴィネリアのおすすめ土着品種ワイン

ワイン名：アンブルコ

品種：パラグレッロ　ネロ種

イタリア中部・カンパーニャ州　９.800円

ナポリ王国時代から伝わる古代品種ですが、欧州を襲ったフィロキセラ禍

（葡萄根油虫）で一度は絶滅しかけた幻の古代品種パラグレッロ　ネロ

で造ったアンブルコ。濃いルビー色の外観、比較的穏やかな抑制の効いた

味わいですが、タンニンもしっかり感じられるカカオのニュワンス

あるエレガントの味わいをもったワインです。