011-221-0300(要予約)
〒060-0063 北海道札幌市中央区南3条西3丁目1プレイタウンふじ井ビル3階
営業時間/17:00~23:00(オーダーストップ22:30) 定休日/日曜日・月曜日
ヴィネリアのおすすめ土着品種ワイン
土着品種名:ティンティリア種
イタリア南部・モリーゼ州
ナポリ王国を目指した商船がモリーゼ寄港の際に苗木が
持ち込まれ、以後モリーゼ州の風土になじみ重宝されて
きましたが、50年代に入ると他種より収量が少ない事
からティンティリア種は地元から見放されてしまいます
が、90年代に入り古代のクローンを入手し10年以上かけ
て同種の再生に成功。
ヴィネリアではこのティンティリア種で造られた
「マッキアロッサ」をグラスワインでご提供しております。
■■□―――――――――――――――――――□■■
vineria OZAWA
【電話番号】 011-215-1333(要予約)
【住所】 〒064-0805 北海道札幌市中央区南5条西5丁目メイプル通りビル8F
【営業時間】 17:00~23:00(オーダーストップ)
【定休日】 日曜日・祝日・月曜日 定休あり
19/07/13
19/07/09
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土着品種名:ティンティリア種
イタリア南部・モリーゼ州
ナポリ王国を目指した商船がモリーゼ寄港の際に苗木が
持ち込まれ、以後モリーゼ州の風土になじみ重宝されて
きましたが、50年代に入ると他種より収量が少ない事
からティンティリア種は地元から見放されてしまいます
が、90年代に入り古代のクローンを入手し10年以上かけ
て同種の再生に成功。
ヴィネリアではこのティンティリア種で造られた
「マッキアロッサ」をグラスワインでご提供しております。
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vineria OZAWA
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011-215-1333(要予約)
【住所】
〒064-0805
北海道札幌市中央区南5条西5丁目メイプル通りビル8F
【営業時間】
17:00~23:00(オーダーストップ)
【定休日】
日曜日・祝日・月曜日 定休あり
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