メッセージ
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011-221-0300(要予約)
〒060-0063 北海道札幌市中央区南３条西３丁目１
プレイタウンふじ井ビル３階
営業時間/17:00～23:00(オーダーストップ22:30)
定休日/日曜日・月曜日
中央区でイタリアの歴史と文化を楽しむ
中央区にあるイタリアンのお店なら
イタリアンのお店vineria OZAWAは中央区に店舗を構え、北海道の食材を使ったイタリアンとイタリア全土20州から、それぞれ選りすぐった上質なワインを提供しています。
また、ただ単にイタリアンとワインを楽しむだけでなく、店内全体の雰囲気づくりにもこだわることで、五感を通してイタリアを感じていただけるよう努めています。
提供しているイタリアンは、シェフおまかせのコースとプリモコースの2コースのみ。
内容はその日の仕入れ状況によって変わります。
いずれも北海道の恵みを受けて育った旬の食材を使用しており、素材本来の美味しさを堪能することができます。
イタリアの音楽に耳を澄ませながら、至福のイタリアンとワインをお楽しみください。
ワインそして料理を通してその国を知る
とくにワインに力を入れています
その国の歴史や文化を知るなら、まずはその国の食文化を知ることからはじめましょう。
中央区にあるイタリアンのお店vineria OZAWAでは、イタリアワインに力を入れています。
イタリア全土20州の銘柄を網羅しており、それぞれの地域におけるワインの個性を堪能することができます。
料理には地元の北海道で採れた季節の食材をメインに、その日の仕入れ状況に合わせて調理しています。
また全ての料理にシェフ手作りのイタリアで食べられているパンが付いており、ワインも料理もどんどん進みます。
イタリア産のワインそして料理を通してイタリアの歴史や文化を楽しんでいただければ幸いです。
中央区ならびに中央区の周辺にお住まいの方はぜひお立ち寄りください。
お気軽にお声がけください
もっとイタリアを好きになる
中央区でイタリアンを提供しているvineria OZAWAは、イタリアンやワインを楽しむだけのレストランではありません。
当店では料理とお酒を提供するだけでなく、イタリアのことをもっとよく知ることのできる場を提供し、お店に来る前よりも「イタリアが好きになった！」と思っていただけるお店づくりをしています。
小澤シェフとスタッフはみなイタリアに在住していた経験があり、歴史や文化に精通しています。
お声がけいただければ、ワインに関するうんちくや独特の食文化についてなどもお話いたします。
中央区ならびに中央区の近郊でイタリアンを楽しむなら、ぜひ当店にお越しください。
中央区にある隠れ家のような佇まいのお店
ドアを開ければイタリアの世界が広がります
札幌は日本を代表する観光都市、そんな札幌市の中央エリアである札幌・すすきの両駅からいずれも徒歩五分以内。
中央区にお住まいの方をはじめ、連日多くの観光客で賑わいを見せています。
駅近くにありながらも隠れ家のような佇まいで、ドアを開ければイタリアの世界が広がります。
歓楽街の中心部にあるとは思えないほどゆったりとした時間の流れを感じることができ、美味しいイタリアンとワインを心ゆくまで堪能することができます。
ご友人と一緒に、または恋人やご夫婦と、時にはお一人でも、さまざまなシーンに合わせてご利用ください。
