011-221-0300(要予約)
〒060-0063 北海道札幌市中央区南3条西3丁目1プレイタウンふじ井ビル3階
営業時間/17:00~23:00(オーダーストップ22:30) 定休日/日曜日・月曜日
クリスマスディナーのご予約はお早目に!
ヴィネリアオザワのクリスマスディナー(12月22日~25日)、先週の予約開始からすでに
たくさんのお客様にご予約を頂いております。4日間限定の特別メニューですのでまだお席
に余裕はありますが、お日にちによりましては残り席数わずかな日もございます。
どうぞお早目のご予約お電話でご希望のお時間(午後5時以降)をご連絡ください。
ヴィネリアオザワ 2018年 クリスマスディナー コースメニュー
前菜
1.最初の軽い1口おつまみ
2・鵡川産柳葉魚のラルドと春菊をパスタで巻いたフリット、ハーブ畑にサラダ添え
3・フレッシュサーモンのマリネ、オレンジとディルの香り、魚卵の塩漬け達の共演
4.自家製スモーク真鱈とスペックの水炊き風、冬野菜と共に
リゾット・パスタ
1.ごぼうの焼きリゾット、フォアグラのクロカンテ載せトリュフとキノコのソース
鰹節入りコンソメ添え
2.サフラン入りタリアテッレ ガーリック、バター、セミクルード鰹節とイタリア産
カラスミ添え
お肉料理
1.鴨胸肉の低温ロースト、ラデッキオとイチジクのカルビオーネ添え
デザート
1.イタリアドルチェ盛り合わせ
コーヒー
お1人様 10,000円(税・サービス別)
■■□―――――――――――――――――――□■■
vineria OZAWA
【電話番号】 011-215-1333(要予約)
【住所】 〒064-0805 北海道札幌市中央区南5条西5丁目メイプル通りビル8F
【営業時間】 17:00~23:00(オーダーストップ)
【定休日】 日曜日・祝日・月曜日 定休あり
19/07/13
19/07/09
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ヴィネリアオザワのクリスマスディナー(12月22日~25日)、先週の予約開始からすでに
たくさんのお客様にご予約を頂いております。4日間限定の特別メニューですのでまだお席
に余裕はありますが、お日にちによりましては残り席数わずかな日もございます。
どうぞお早目のご予約お電話でご希望のお時間(午後5時以降)をご連絡ください。
ヴィネリアオザワ 2018年 クリスマスディナー コースメニュー
前菜
1.最初の軽い1口おつまみ
2・鵡川産柳葉魚のラルドと春菊をパスタで巻いたフリット、ハーブ畑にサラダ添え
3・フレッシュサーモンのマリネ、オレンジとディルの香り、魚卵の塩漬け達の共演
4.自家製スモーク真鱈とスペックの水炊き風、冬野菜と共に
リゾット・パスタ
1.ごぼうの焼きリゾット、フォアグラのクロカンテ載せトリュフとキノコのソース
鰹節入りコンソメ添え
2.サフラン入りタリアテッレ ガーリック、バター、セミクルード鰹節とイタリア産
カラスミ添え
お肉料理
1.鴨胸肉の低温ロースト、ラデッキオとイチジクのカルビオーネ添え
デザート
1.イタリアドルチェ盛り合わせ
コーヒー
お1人様 10,000円(税・サービス別)
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vineria OZAWA
【電話番号】
011-215-1333(要予約)
【住所】
〒064-0805
北海道札幌市中央区南5条西5丁目メイプル通りビル8F
【営業時間】
17:00~23:00(オーダーストップ)
【定休日】
日曜日・祝日・月曜日 定休あり
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