コラム①:ヴィネリアオザワはワインを美味しく飲むためのお店

vineria OZAWA

011-221-0300(要予約)

〒060-0063 北海道札幌市中央区南3条西3丁目1
プレイタウンふじ井ビル3階

営業時間/17:00~23:00(オーダーストップ22:30)
 定休日/日曜日・月曜日

コラム①:ヴィネリアオザワはワインを美味しく飲むためのお店

お店からのお知らせ

2018/12/27 コラム①:ヴィネリアオザワはワインを美味しく飲むためのお店

「ヴィネリアオザワってどんなお店?」「メニューはなくてコースだけなの?」よくお客様からご質問されます。

ずばり、ヴィネリアオザワはワインを美味しく飲むためのお店です。そのためにシェフはイタリア料理だけでな

く40年以上イタリアや国内で携わってきた料理経験を活かし、①季節感②北海道の食材③イタリアを感じる料理

をコンセプトに、来店されたお客様への「いらっしゃいませ!」と同時にお顔を見た瞬間から

「シェフのおまかせコース」を「組み立て」ます。だからお店には定番的なメニューがありません。

つまり、「今夜」が一番おいしい季節感×イタリア感を感じる料理×来店頂いたお客様感=ワインを美味しく

飲むためのお料理、がヴィネリアオザワのイタリア料理です。

 

 

■■□―――――――――――――――――――□■■

vineria OZAWA

【電話番号】
011-215-1333(要予約)

【住所】
〒064-0805
北海道札幌市中央区南5条西5丁目メイプル通りビル8F

【営業時間】
17:00~23:00(オーダーストップ)

【定休日】
日曜日・祝日・月曜日 定休あり

■■□―――――――――――――――――――□■■

TOP