シェフの作るイタリアパン⑪ フォカッチャ ラッテ

vineria OZAWA

011-221-0300(要予約)

〒060-0063 北海道札幌市中央区南3条西3丁目1
プレイタウンふじ井ビル3階

営業時間/17:00~23:00(オーダーストップ22:00)
 定休日/日曜日・月曜日

シェフの作るイタリアパン⑪ フォカッチャ ラッテ

お店からのお知らせ

2019/02/18 シェフの作るイタリアパン⑪ フォカッチャ ラッテ

フォカッチャ ラッテ (Focacca Late)

北イタリア、ロンバルディア地方のオリジナルパン

材料:道産薄力粉、イースト、牛乳、セーミ ディ フィノッキオ

オリーブオイル、塩、砂糖

 

北イタリア・ミラノのオリジナルパン。良質なオリーブオイルとセーミ

ディ フィノッキオの香りで外はカリカリ、中はしっとりの新食感のパン。

アンティパストとのペアリングをお楽しみ下さい。

 

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vineria

【電話番号】
011-215-1333(要予約)

【住所】
〒064-0805
北海道札幌市中央区南5条西5丁目メイプル通りビル8F

【営業時間】
17:00~23:00(オーダーストップ)

【定休日】
日曜日・祝日・月曜日 定休あり

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